Плита электрическая шестиконфорочная с жарочным шкафом ЭП-6ЖШ предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий. В комплект поставки входят 3 противня размером 530х470х30 мм.
Особенности
Характеристики
Скачать материалы
Особенности
Чугунные конфорки 295х417 мм
Все регуляторы расположены на передней панели
4-х позиционное исполнение регуляторов
Мощность каждой конфорки 3,0 кВт
Разогрев до +480 °C за 30 минут
Лицевая часть выполнена из нержавеющей стали, боковые части — из крашенного металла.
Внутренние размеры жарочного шкафа - 538x535x290 мм
Материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь
В комплекте 3 противня 530x470x30 мм из углеродистой стали
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °C
Разогрев жарочного шкафа до +240 °C за 30 минут
Аварийный терморегулятор от перегрева +320 °C
Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов